パン

ダイエット

ブラン角食パンを焼きました。

今日は年末年始休みの最終日でした。 連続9日間の大連休。 出かけた場所は初詣と飲み会だけ。 やったことはTVを見る・本を読む・JavaScriptの勉強。 今日も似たり寄ったりでしたが、ひとつだけいつもと違うことをしました。 ...
パン

日記の移行作業したり、ふすまパン作ったり。

一昨日の夜から昨日の夕方まで日記の移行作業をしていました。 FC2ブログからWordpressへの移行作業に比べて、Wordpress→Wordpressの移行作業はめっちゃ楽。 もちろん、それなりに手間取ったところもあるけどトータル1...
パン

一日中引きこもりの休日。

おはようございます、こんにちは、こんばんは。 ふらっふぃ(@fluffy_mybag)です。 流行に乗って昨日からどうぶつの森を始めました。 現在、6匹の動物がキャンプ場にいます。 フレンド募集中なので、ぜひよろしくお願いします。 <20...
パン

丸パン

*FC2ブログから移行した日記です* 今日は休みだったけど 生憎の雨模様だったので、 暇つぶしにパンを作りました。 丸パン~。 ちゃんと艶出しの卵も塗って焼いたので それなりの出来栄えでしょ?😊
パン

パンプキンチーズケーキ

*FC2ブログから移行した日記です* ブロ友さんに教えて頂いた セブンのパンプキンチーズケーキ。 甘さ控え目で美味しいのはもちろん、 小分けして食べれるところが 個人的に高評価ポイントでした。
パン

ドライいちじく入り角食パン

*FC2ブログから移行した日記です* 最近はHB(ホームベーカリー)で そのまま焼いて食パンを作ることが多いけど、 今日は久しぶりにオーブンを使って 角食パンを作った😊 生地作りと一次発酵まではHB。 二次発酵と焼き上げは手作業で。 ...
パン

餡入り食パン上出来~♪

*FC2ブログから移行した日記です* 連休最終日。 昨日ぜんざいに使った粒餡の残りで 餡入り食パンを作った。 寝てる間に冷蔵庫で二次発酵させて、 朝焼きたてを食べる。 これぞ手作りの醍醐味。 甘くてふわふわで美味~。 餡のクルクル...
パン

綺麗に食パンが焼けた!

*FC2ブログから移行した日記です* 型ばなれが悪くて御蔵入りしていた アルタイトの食パン型。 3回のカラ焼きで見事に復活 焼き上がった食パンは すっぽーんと綺麗に型から外れた。 型には何も付いていない。 やった~
パン

アルタイトの食パン型

*FC2ブログから移行した日記です* 我が家のホームベーカリーで作る 角食パンは0.6斤と小さい。 そのため2個分の生地を作って、 2回に分けて焼いている。 これまで2回やったけど、正直面倒くさい。 というわけで、 以前買って放置してい...
パン

角食パンを効率的に作る

*FC2ブログから移行した日記です* 新しいホームベーカリーを買ってから 試行錯誤している角食パン作り。 形に関する課題はクリア。 次の課題は効率。 出来上がりの角食パンのサイズは0.6斤。 一個で朝食2日分だ。 平日1週間分確保するた...