完璧!セブンイレブンの半熟煮卵みたいな煮卵が出来た♪

先日「マツコの知らない世界」で紹介されていたゆで卵の作り方を真似て、ゆで卵を作ってみました。

作ったゆで卵はめんつゆ(2倍濃縮)に、本みりんを大さじ1杯程度足した漬け汁で煮卵にしてみました。

まるでセブンイレブンの半熟煮卵のような出来栄えで、めっちゃくちゃ美味しかったです。

煮卵好きの方は、ぜひ一度作ってみてください!

『マツコの知らない世界』で紹介された「最強のゆで卵」を作ってみてわかったこととは? (暮らしニスタ)
こんにちは。家事コツ研究員の卵大好き♡コンドウです。 水からなの?お湯からなの?とか、卵は冷たいままでいいの?それとも常温に戻すの?などなど、正解を求め、あれやこれやと試してきた「ゆで卵」の作り方ですが、いよいよ終止符が打たれたように思います。 『マツコの知らない世界』で紹介された、その名も「最強のゆで卵の作り方」。 ...